Marzo de 2024
Los vinos del Dr. Martín Moran, galardonados en Australia
Mordrelle Wines, la bodega del agrónomo mendocino en Adelaide Hills, quedó entre las mejores de Australia según Halliday Wine Companion y differentdrop.com.
Desde la Red queremos felicitar al Dr. Martín Moran, que convirtió sus conocimientos científicos en su pasión y elabora vinos en South Australia en su propia bodega, Mordrelle Wines.
A fines de 2023, sus vinos fueron nominados entre las 12 «Best Value Wineries» de Australia y entre las Top 100 Wineries seleccionadas por Campbell Mattinson para Halliday Wine Companion. Además, differentdrop.com lo incluyó en sus premios 2023 como «Breakout Winery», con una mención a su Reserva Malbec de South Australia.
Martín estudió Agronomía en la Universidad Nacional de Cuyo y se doctoró en The University of Adelaide. Tiene su bodega en Adelaide Hills, y sus vinos e investigaciones recibieron premios durante el doctorado por sus aportes al manejo del momento de poda para mantener la calidad del vino con temperaturas elevadas (Impact of late pruning and elevated ambient temperature on Shiraz wine chemical and sensory attributes, Australian Journal of Grape and Wine Research 27: 42–51).
¡Felicitaciones, Martín! Y salud.
A los coordinadores de la Red nos encanta difundir las actividades y logros de los miembros: los invitamos a escribirnos y contarnos en qué proyectos están trabajando y cómo avanzan.